Pollo Marsala

Empanizar las chuletas con parmesano y pan rallado, luego sofreírlas con un poco de mantequilla y ajo.

Retirar cuando esté listo y reservar.

Agregue el vino Marsala, el caldo de pollo y los champiñones en rodajas a la mezcla de mantequilla y ajo.

Cocine hasta que los champiñones estén suaves, luego agregue las chuletas de pollo y cocine por otros 5 a 10 minutos.

Servir con arroz.