チキンヌードルスープ

チキンヌードルスープ

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チキンヌードルスープは印象的なディナーです。丸鶏1羽、カップアップ、皮をむいて半分に切ったニンジン1本、小さじ1 1/4で作ります。塩、水 4 カップ、半分に切ったセロリ 2 本をこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

最初の11の材料を大きなダッチオーブンに入れ、混合物を強火で沸騰させます。

熱を減らします。

45分間、または鶏肉が柔らかくなるまで調理します。

鶏肉をスープから取り出し、スープは取っておきます。

鶏肉を脇に置いて少し冷まします。

スープを金網のこし器を通して大きなボウルに注ぎます。

調理した野菜は捨ててください。スープから脂肪を取り除き、廃棄します。

煮汁をダッチオーブンに戻します。塩と脂肪を除いて、麺をパッケージの指示に従って調理します。水を切って脇に置きます。

みじん切りの玉ねぎ、スライスしたセロリ、スライスしたニンジンをチキンスープに加えます。

強火で沸騰させます。火を弱めて15分間煮ます。

刻んだ鶏肉と麺を混ぜます。

小さじ1/2を加えます。塩と残りの材料。

完全に加熱されるまで調理します。収率:

10杯。よく凍ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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