チキンヌードルスープ

チキンヌードルスープ

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チキンヌードルスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、丸鶏 1 羽とセロリの茎 1 本 (調理後に骨を取り除きます)、にんじん 5 本 (角切り)、セロリの茎 (角切り) 3 本、玉ねぎ (中) 1 個 (角切り) で作り、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉をセロリの茎1本と塩、コショウで完了するまで煮込みます(約1時間半)。

鶏肉を取り出します。

ストックを濾し、脂肪が表面に固まるまで冷蔵庫に入れます。

脂肪を取り除き、こすり落とします。

ストックを鍋に戻します。

水を4カップ加えます。

沸騰させ、ブイヨンキューブ、セロリ、ニンジン、タマネギを加えます。

15分間煮ます。

再度沸騰させて麺を加えます。

完了するまで調理します(8〜10分)。

骨を抜いた鶏肉を鍋に戻します。塩とコショウを加えて味を調えます。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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