Soupe Poulet Et Nouilles
La soupe poulet et nouilles est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec (3 lb) de poulet, coupé, . sel, eau pour couvrir, c. céleri haché avec les feuilles et c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Laisser mijoter le poulet dans de l'eau salée, dans une poêle couverte, jusqu'à ce qu'il soit tendre (une friture de poulet prendra environ 45 minutes).
Retirer le poulet du bouillon; assez frais pour être manipulé.
Retirez la peau et les os ; hacher la viande.
Ajoutez de l'eau au bouillon (si nécessaire) pour faire 5 tasses.
Porter à ébullition.
Ajouter le poulet, les légumes et les épices.
Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes.
Ajouter les nouilles; laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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