Quesadillas de Frango
Quesadillas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. frango cozido desfiado, 2/3 c. salsa, 1/3 xícara. cebola verde fatiada, 3/4 a 1 colher de chá. cominho em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma frigideira, misture os 6 primeiros ingredientes.
Cozinhe, descoberto, em fogo médio por 10 minutos ou até aquecer, mexendo ocasionalmente.
Pincele um lado das tortilhas com manteiga.
Coloque 1/3 xícara da mistura de frango sobre metade do lado sem manteiga de cada tortilha.
Polvilhe com 1/3 xícara de queijo; dobre o lado liso da tortilha sobre o queijo.
Coloque em uma assadeira levemente untada.
Asse a 475° por 10 minutos ou até ficar crocante e dourado.
Corte em fatias; sirva com creme de leite e guacamole.
Rendimento: 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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