Chicken Rotini Cacciatore
Chicken Rotini Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Mehl, 1/8 TL. Pfeffer, 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, 1 EL. Olivenöl und 1 (24,5 Unzen) Glas Simmersauce für Cacciatore- oder Spaghettisauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einer flachen Schüssel Mehl und Pfeffer vermischen.
Hähnchenstücke mit der Mehlmischung bestreichen.
Öl in einer großen Pfanne oder einem Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Hühnchen hinzufügen.
4 bis 6 Minuten kochen lassen oder bis es auf beiden Seiten gebräunt ist.
Geköchelte Soße und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.
Ungekochte Rotini, Karotten und Sellerie hinzufügen.
Unter häufigem Rühren weitere 8 bis 12 Minuten ohne Deckel kochen, bis die Rotini und das Gemüse weich sind. Zucchini hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen, bis sie weich sind. Mit Parmesankäse servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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