Ensalada de pollo para uno

Name: Ensalada de pollo para uno
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pechuga de pollo deshuesada, cocida y desmenuzada; 1 huevo duro, picado; 1 tablespoon aderezo ranchero bajo en grasa; 1 1/2 tablespoons mayonesa reducida en grasa; 1 teaspoon de pimentón; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 1 porciones 👁️ 7 vistas

A mi prometido le encanta la ensalada de pollo, pero no es para mí, así que siempre termino desechando porciones adicionales que hacen otras recetas. Así que un día preparé una sola porción y comparto mi receta para que tú tampoco tengas que desperdiciar porciones adicionales. Si te gusta la ensalada de pollo crujiente, ¡agrega algunos anacardos! ¡Sírvelo como sándwich o encima de lechuga!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 1

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pechuga de pollo deshuesada, cocida y desmenuzada

1 huevo duro, picado

1 tablespoon aderezo ranchero bajo en grasa

1 1/2 tablespoons mayonesa reducida en grasa

1 teaspoon de pimentón

sal y pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 600

% Valor Diario*

Grasa total 32.8g 42%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 657mg 29%

Carbohidratos totales 5.3g 2%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 2.4g

Proteína 67.3g 135%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el pollo, el huevo, el aderezo ranch, la mayonesa, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Atender.