Sauté de poulet
Le sauté de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile végétale, 1 lb de poulet sans peau et désossé, coupé en fines lanières, 3 c. couper des légumes frais (brocoli, carotte, poivron rouge, poivron vert), 1/4 c. d'ail en poudre ou 2 gousses d'ail hachées et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude, faire revenir la moitié du poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer et répéter avec le reste du poulet. Dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude restante, faire sauter les légumes avec la poudre d'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter la soupe, le soja et le vinaigre.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle.
Faites chauffer en remuant de temps en temps.
Servir sur du riz.
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