Sauté de poulet
Le sauté de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 1 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en fines lanières, 1 sac (16 oz) de combinaison de légumes surgelés, décongelés, 1/2 c. gingembre moulu et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle, à feu moyen-vif, dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude, faire sauter la moitié du poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer.
Répétez avec le reste du poulet.
À feu moyen, dans 1 cuillère à soupe d'huile chaude restante, faire sauter les légumes avec le gingembre et la poudre d'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter la soupe, la sauce soja et le vinaigre.
Chauffer jusqu'à ébullition. Remettre le poulet dans la poêle.
Chauffer à travers.
Servir sur du riz.
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