鶏肉の炒め物
鶏肉の炒め物は、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。醤油、鶏胸肉2枚、皮を剥いて骨を取り、1インチの大きさに切り、小さじ1/2。すりおろし生姜、小さじ1/2。乾燥赤唐辛子と大さじ3。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに醤油、鶏肉、生姜、乾燥赤唐辛子を入れて混ぜ合わせます。
蓋をして30分間冷蔵します。
大きめのフライパンまたは中華鍋に油大さじ2を入れて強火にかけます。
鶏肉混合物を加えます。鶏肉のピンク色がなくなるまで炒めます。
鶏肉を取り出します。
フライパンに油小さじ1を入れます。
玉ねぎとにんじんを加えます。
カリッと柔らかくなるまで炒めます。
サヤエンドウ、キノコ、ピーマン、ネギを加えます。
カリッと柔らかくなるまで炒めます。
鶏肉を加えます。完全に加熱されるまで炒めます。
すぐにお召し上がりください。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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