Sopa de Legumes com Frango
Sopa de Frango e Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 1/2 a 3 lb.) de frango frito, 1 pacote. vegetais congelados tamanho família, 1 cebola média picada, 3 batatas médias em cubos e 1 lata de rodelas de tomate (pode usar frescos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Frango cozido no vapor por 1 hora e 15 minutos em 2 xícaras de água.
Deixe esfriar e retire o frango do osso.
Corte em pedaços pequenos.
Guarde o caldo e acrescente mais 2 xícaras de água; deixe ferver.
Adicione os vegetais congelados e cozinhe até que ainda estejam um pouco crocantes.
Adicione batatas, tomates e cebola.
Cozinhe por 15 minutos.
Adicione o repolho e o frango; cozinhe por mais 10 minutos.
Rende grande porção.
Pode congelar.
🍷 Combinações Perfeitas
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