Запеканка из курицы с диким рисом (8 порций)
Запеканка из курицы с диким рисом (8 порций) — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. дикий рис, приготовленный согласно упак. направления, 1/2 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. обогащенной муки и 1 банка (6 унций) жареных нарезанных грибов или обычных консервированных грибов, подрумяненных на сливочном масле, - этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте дикий рис согласно инструкции на упаковке.
Обжарьте лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.
Снимите с огня и вмешайте муку.
Слить воду с грибов, сохранив жидкость.
Добавьте в жидкость достаточное количество куриного бульона — 1 1/2 стакана.
Постепенно вмешайте мучную смесь.
Добавьте сливки; варить и размешивать до загустения.
Добавьте рис, грибы, курицу, перец, петрушку, соль и перец.
Положите в 2-литровую кастрюлю.
Посыпьте сверху миндалем.
Выпекать при температуре 350° в течение 25–30 минут.
Можно приготовить накануне, хранить в холодильнике, а затем запечь непосредственно перед подачей на стол, но выпекание займет больше времени.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий