Frango com Estragão
Frango com Estragão é um jantar fácil. Feito com 4 peitos de frango, sem pele, 1/2 xícara. cebola picada finamente, 1/2 colher de chá. estragão e caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Lado de carne levemente marrom dos peitos de frango.
Coloque todos os 4 peitos de frango, com a carne voltada para baixo, em uma frigideira pequena (20 cm).
Adicione água suficiente, com caldo de frango, até cobrir apenas o frango.
Adicione a cebola por cima do frango.
Polvilhe com estragão.
Deixe ferver e reduza o fogo para médio.
Cubra a frigideira com uma tampa bem ajustada e cozinhe por aproximadamente 30 a 45 minutos ou até que o frango esteja pronto. Adicione um pouco de água se necessário para repor a perda de vapor.
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