Salteado De Pollo Y Calabacín
El salteado de pollo y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. aceite vegetal, 2 c. pollo deshuesado, cortado en trozos, 3 calabacines medianos, cortados en rodajas finas, 2 cebollas medianas, cortadas en trozos pequeños y 1 tallo de apio, cortado en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pon el aceite en una sartén grande.
Pon el fuego a medio.
Agrega el pollo.
Cubre la sartén.
Cocine unos 5 minutos.
Agrega el calabacín, los pimientos verdes, la cebolla y el apio a la sartén.
Revuelve suavemente hasta que las verduras estén cubiertas de aceite.
Cocine hasta que el pollo y las verduras estén calientes.
Pon la tapa a la sartén.
Baja el fuego.
Cocine unos 5 minutos.
Cocine hasta que los calabacines estén tiernos y firmes.
Si la mezcla se seca, agrega un poco de agua.
Si queda líquido en la sartén, cocine con la tapa abierta.
Agrega el pimiento rojo y negro.
Revuelva suavemente.
Corta el queso y colócalo encima, si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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