Sauté de poulet et de courgettes
Le sauté de poulet et de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. d'huile végétale, 2 c. Poulet désossé coupé en morceaux, 3 courgettes moyennes coupées en fines tranches, 2 oignons moyens coupés en petits morceaux et 1 branche de céleri coupée en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez l'huile dans une grande poêle.
Baissez le feu à moyen.
Ajouter le poulet.
Couvrez la poêle.
Cuire environ 5 minutes.
Ajouter les courgettes, les poivrons verts, l'oignon et le céleri dans la poêle.
Remuer doucement jusqu'à ce que les légumes soient recouverts d'huile.
Cuire jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient chauds.
Mettez le couvercle sur la poêle.
Baissez le feu à doux.
Cuire environ 5 minutes.
Cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et fermes.
Si le mélange devient sec, ajoutez un peu d'eau.
S'il y a du liquide dans la poêle, faites cuire sans le couvercle.
Ajouter le poivre noir et rouge.
Remuer doucement.
Couper le fromage et le placer dessus, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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