चिलाकाइल्स द्वितीय

चिलाकाइल्स द्वितीय

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 30 min 👥 10 सर्विंग 👁️ 36 बार देखा

आसान, प्रामाणिक मैक्सिकन रेसिपी जो मेरी माँ ने मुझे सिखाई। यह टॉर्टिला चिप्स का एक पुलाव है जिसमें अंडे और साल्सा मिलाया जाता है और ऊपर से पनीर डाला जाता है। तली हुई बीन्स के साथ परोसें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #नाश्ता
👨‍🍳 विधि

एक बड़े, भारी कड़ाही में, तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गर्म करें।

प्याज और टॉर्टिला स्ट्रिप्स को सावधानी से मिलाएं।

टॉर्टिला स्ट्रिप्स को कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

आंच से उतारकर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।

कड़ाही को छान लें, केवल तेल का पतला अवशेष छोड़ दें।

मध्यम आँच पर, टॉर्टिला को कड़ाही में लौटाएँ और अंडे मिलाएँ।

नमक डालें।

अंडे के सख्त होने तक पकाएं और हिलाएं।

मैक्सिकन शैली की गर्म टमाटर सॉस और पानी को कड़ाही में मिलाएं।

आंच कम करें और गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

ऊपर से पनीर डालें.

पनीर पिघलने तक पकाते रहें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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