Чилийский соус Пебре

Name: Чилийский соус Пебре
Prep time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Помидоры рома, разрезанные на четвертинки; 1 bunch свежая кинза (листья и стебли), нарезанная; 6 зеленый лук, нарезанный; 5 cloves чеснок; 3 tablespoons красный винный уксус; 2 tablespoons чили-чесночный соус (например, Huy Fong Foods®); 1/2 tablespoon оливковое масло; 1/2 teaspoon чесночная соль

⏱️ Готово за 5 min 🥄 Подготовка 5 min 👥 8 порции 👁️ 18 просмотров

Пебре — это чилийская сальса, которую чаще всего используют для приготовления хлеба. Его также используют для приготовления мяса или чего-либо еще, что вы пожелаете. Мой любимый способ его использования — приготовленный на гриле три-тип. Ингредиенты вы можете варьировать по своему вкусу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 Помидоры рома, разрезанные на четвертинки

1 bunch свежая кинза (листья и стебли), нарезанная

6 зеленый лук, нарезанный

5 cloves чеснок

3 tablespoons красный винный уксус

2 tablespoons чили-чесночный соус (например, Huy Fong Foods®)

1/2 tablespoon оливковое масло

1/2 teaspoon чесночная соль

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 23

% дневной нормы*

Всего жиров 0.9g 1%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 307mg 13%

Всего углеводов 3.3g 1%

Пищевые волокна 0.9g 3%

Всего сахаров 0.8g

Белки 0.6g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в кухонном комбайне или блендере помидоры, кинзу, зеленый лук, чеснок, красный винный уксус, чили-чесночный соус, оливковое масло и чесночную соль; процесс до желаемой консистенции. Охладите в течение 2 часов, чтобы вкусы смешались.