Чили Кон Кесо
Chili Con Queso — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большой луковицы, мелко нарезанной, 1 ст. капель бекона, 2 банки помидоров (10 унций) с зеленым перцем чили (неосушенным), 1 банка (4 унции) нарезанного зеленого перца чили (неосушенного) и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук в каплях бекона на большой сковороде до мягкости.
Слейте воду с помидоров и чили, сохранив сок.
Помидоры крупно нарезать.
Добавьте к луку помидоры с перцем чили, нарезанный зеленый перец чили, соль и перец.
Накройте крышкой и готовьте на средне-слабом огне 15 минут.
Добавьте сыр.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится.
Разбавьте сырную смесь до желаемой консистенции, добавляя оставшуюся томатную жидкость по одной столовой ложке за раз.
Подавайте теплым с чипсами из тортильи.
Получается 4 чашки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий