Chili-Enchiladas
Chili-Enchiladas sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (je 15 1/2 oz.) Dosen Chili ohne Bohnen, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 c. Mit geriebenem amerikanischem oder Cheddar-Käse und 8 bis 12 Mehl-Tortillas liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mischen Sie 1 Dose Chili, 2 Esslöffel Zwiebeln und 1 Tasse Käse. 1/3 Tasse der Mischung in die Mitte jeder Tortilla geben.
Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine ungefettete Auflaufform (27 x 18 cm) legen. Die restlichen Chilis über die Enchiladas geben.
Mit der restlichen Zwiebel und dem Käse bestreuen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
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