Enchiladas de pimenta
Chili Enchiladas é um jantar fácil. Feito com 2 latas (15 1/2 onças cada) de pimentão sem feijão, 1/4 xícara. cebola picada, 2 c. Queijo americano ralado ou cheddar e 8 a 12 tortilhas de farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Misture 1 lata de pimenta, 2 colheres de sopa de cebola e 1 xícara de queijo. Coloque 1/3 xícara da mistura no centro de cada tortilha.
Enrole e coloque, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira não untada (11 x 7 polegadas). Coloque o restante do pimentão sobre as enchiladas.
Polvilhe com o restante da cebola e do queijo.
Asse, descoberto, por 30 minutos a 350° ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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