チリライムシュリンプファヒータ
エビ、ピーマン、玉ねぎ、ライム、そしてほんの数種類のスパイスを使った、簡単、早くておいしい自家製エビのファヒータのレシピです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オリーブオイル、コリアンダー1/4カップ、チリパウダー、ニンニク、ライムジュース、塩をボウルに入れて混ぜ合わせます。エビを加えて混ぜ、冷蔵庫で20分間マリネします。
大きなフライパンを中強火で加熱します。クッキングスプレーを吹きかける。
玉ねぎ、ピーマン、セラーノチリペッパーを加えます。柔らかくなるまで10〜12分間炒めます。
野菜をボウルに移し、アルミホイルをかぶせて保温します。
エビとマリネを同じフライパンに注ぎ、中火にかけます。エビがピンク色で不透明になるまで、片側約2分ずつ調理します。
野菜をエビの混合物に混ぜます。加熱するまで2〜3分間調理し、かき混ぜます。
エビと野菜の混合物をスプーンでトルティーヤの上に乗せ、それぞれにチェダーチーズ、レタス、サワークリーム、トマト、残りのコリアンダー1/4カップを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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