Chili-Reis-Auflauf
Chili-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter weißer Langkornreis, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 3 c. Sauerrahm, 1 TL. Salz und 1 (7 oz.) Dose gewürfelte grüne Chilis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen. Reis mit Salz und Pfeffer würzen.
Sauerrahm, Salz und Chilis vermischen.
Eine Schicht Reis auflegen, mit einer Schicht der Sauerrahmmischung bedecken und mit Käsestreifen belegen.
Wiederholen Sie den Vorgang, machen Sie 2 oder 3 Schichten und schließen Sie mit Reis darauf.
40 bis 45 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen und wieder in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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