Sartén con chile (rinde 4 porciones)
Chili Skillet (rinde 4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1/2 c. pimientos verdes picados, 1 diente de ajo picado y 1 c. jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne, la cebolla, los pimientos y el ajo hasta que la carne esté dorada y las verduras tiernas.
Escurrir la grasa.
Agrega el jugo de tomate, los frijoles, el chile en polvo, la sal y el arroz; tape y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Agrega el maíz y las aceitunas; tape y cocine 5 minutos más.
Espolvorea con queso; tape y cocine solo hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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