Chimichangas
Chimichangas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dutzend gefrorenen Mehl-Tortillas, 1 c. Tomatensauce, 1 c. Brühwurst oder Hackfleisch, 1/4 TL. Chilipulver und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Lassen Sie die Tortillas auftauen, während Sie die Füllung vorbereiten.
In einem Topf Tomatensauce, gekochtes Fleisch, Zwiebeln, Chilipulver, Knoblauchpulver, Kakao, Kreuzkümmel, Zucker und Salz vermischen.
Zum Kochen bringen, abdecken und bei reduzierter Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Füllung abkühlen lassen.
Legen Sie die Tortilla auf eine saubere Oberfläche und verteilen Sie die Füllung gleichmäßig in der Mitte jeder Tortilla.
Falten Sie jede Tortilla wie einen Umschlag und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher.
Bei mittlerer Hitze frittieren, bis sie goldbraun sind.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen und ohne Deckel auf einem Wärmeblech oder im niedrigen Ofen bis zum Servieren warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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