中華焼きそば
早くて簡単で美味しい、誰もが喜ぶレシピです。調理済みの角切りの豚肉や鶏肉、もやし、ヒシ、スライスアーモンド、またはお好みの野菜を加えてアレンジしてみてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ラーメンの麺を3分間、またはフレーバーパックを入れずに柔らかくなるまで茹でます。
フレーバーパックを予約します。
麺を湯切りし、置いておきます。
小さなフライパンに油大さじ1を熱します。
ボウルにスクランブルエッグを入れます。
熱した油で固まるまで炒めてかき混ぜます。
別のフライパンに油小さじ1を中火で熱します。
ネギを油の中で2〜3分間、または柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
別の皿に移し、置いておきます。
同じフライパンに別の小さじ1杯の食用油を熱します。
ニンジン、エンドウ豆、ピーマンを同様に別々に調理してかき混ぜ、完了したらそれぞれ脇に置きます。
別のフライパンまたは中華鍋で、ごま油大さじ2と植物油大さじ1を混ぜます。
麺を油で中火で3〜5分間、定期的に返しながら揚げます。
醤油、ごま油、取っておいたラーメン調味料パックを適量かけて麺に絡めます。
野菜を加え、頻繁に返しながらさらに5分間調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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