Chinesischer gebratener Reis mit Speck und Pilzen
Chinesischer gebratener Reis mit Speck und Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Speckfett, 1/2 c. Frühlingszwiebeln mit Spitzen, gehackt, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Pilze und 1 c. Ungekochter Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Speck kochen und abtropfen lassen.
Sellerie und Zwiebeln im Bratenfett anbraten, bis sie weich sind.
Fügen Sie Pilze, gekochten Reis, Salz und Sojasauce hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um alle Zutaten mit Sojasauce zu überziehen.
10 Minuten länger auf niedriger Stufe kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Zerbröckelten Speck dazugeben und gut vermischen.
Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
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