Жареная свиная вырезка по-китайски
Жареная свиная вырезка по-китайски — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов свиной вырезки, 1/4 стакана. коричневый сахар, плотно набитый, 1/2 ч. л. соль, 3/4 ч. л. Пять китайских специй и 1 зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешать все ингредиенты, кроме мяса.
Залейте мясо и маринуйте, время от времени переворачивая, минимум 4 часа (лучше на ночь).
Достаньте мясо из маринада и положите на решетку в жаровне.
Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть одного из кусков.
Запекайте без крышки в духовке при температуре 425° в течение 30–45 минут или пока температура на термометре для мяса не достигнет 170°.
Тонко нарежьте вырезку.
Подавайте с острой горчицей, кетчупом и поджаренным кунжутом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий