Ensalada China
La ensalada de repollo china es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 cebolla mediana (opcional) o 4 cebollas verdes (más las puntas), 1 pimiento morrón, 2 zanahorias y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Ralle el repollo, la cebolla, el pimiento morrón y las zanahorias; dejar de lado.
Combine el azúcar, el aceite para ensalada, el vinagre, la sal, la mostaza seca y la sal o semilla de apio.
Llevar a ebullición.
Vierta sobre la mezcla de repollo mientras aún está caliente.
Cubra y enfríe durante la noche.
Se conserva de 2 a 3 semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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