Frango Chinês com Nozes (Refogado)
Frango Chinês com Nozes (Stir-Fry) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango inteiros, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/2 colher de chá. pimenta, 1/2 colher de chá. açúcar e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o frango em quadrados de 1/2 polegada.
Misture o amido de milho, a pimenta, o açúcar, 1 colher de sopa de molho de soja e 2 colheres de sopa de óleo.
Adicione o frango; mexa para cobrir uniformemente.
Refogue as nozes até dourar em 1 colher de sopa de óleo. Polvilhe com 1 colher de chá de sal.
Aqueça o óleo restante.
Adicione a mistura de frango; refogue por 2 minutos.
Adicione presunto.
Junte o molho de soja e o caldo restantes, raspando os pedaços marrons do fundo da panela.
Cozinhe por mais 1 minuto.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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