Gâteau au chocolat (avec du café au lieu du lait)

Cuire ensemble pendant 5 minutes les 3 premiers ingrédients.

Laissez le mélange refroidir. Pendant que le mélange refroidit, crémer ensemble le beurre et 1 tasse de sucre.

Ajoutez les œufs. Ajouter le café froid en alternant avec la farine tamisée avec le soda, la levure chimique et le sel. Ajoutez en dernier le mélange cuit de sucre, de café et de cacao.

Cuire au four dans un moule à pain de 9 x 12 pouces à 350° pendant 45 minutes. Le gâteau restera moelleux pendant plusieurs jours.

Utilisez un glaçage à la crème au beurre.