Muffins de chocolate y dulce de azúcar

En una cacerola a fuego lento, combine la margarina y el chocolate. Derrita, revolviendo con frecuencia, para que el chocolate no se queme ni se pegue.

En un bol, combine el azúcar, la harina y la sal.

Agrega la mezcla de chocolate. Batir los huevos y luego agregarlos a la masa con la vainilla.

Revuelve hasta que los huevos estén bien mezclados, pero no batas la mezcla.

Forre los moldes para muffins con papel para hornear.

Llene cada uno aproximadamente 2/3 de su capacidad.

Hornee a 300° durante 30 a 40 minutos.

Verifique si los muffins están listos insertando un palillo en uno cerca del centro del muffin.

Si el palillo no sale limpio, hornea por 5 minutos más antes de sacarlos del molde.

Saben mucho a brownies.