Glace Au Chocolat
La glace au chocolat est un dîner facile. Réalisé avec 1 carré de chocolat, 2/3 c. lait concentré, 2/3 c. eau, 1/2 c. vanille et 1/2 c. crème épaisse, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre le chocolat dans de l'eau bouillante.
Ajouter le lait; remuer 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajoutez de l'eau; bien mélanger.
Verser dans un bac de congélation.
Congeler jusqu'à ce que des cristaux de glace se forment sur les côtés du moule.
Ajouter la vanille et la crème fouettée jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment épaisses pour former un pic mou. Incorporer au mélange réfrigéré et congeler.
Une fois à moitié congelé, grattez les côtés et le fond du plateau.
Battre jusqu'à consistance lisse, mais pas fondue. Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
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