Schokoladeneis
Schokoladeneis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 EL. Maisstärke, 1 c. Schlagsahne, 2/3 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Schokolade schmelzen und zur Brühmilch geben.
Maisstärke, Zucker und Salz vermischen.
Schokolade und Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren im Wasserbad kochen, bis die Masse eingedickt ist.
In eine Eiswürfelschale füllen und einfrieren, bis eine breiige Konsistenz entsteht.
Sahne aufschlagen.
Vanille hinzufügen und dann unter die Schokoladenmischung heben.
Zurück in die Eisschale legen, den Boden befeuchten und einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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