Glace Au Chocolat
La glace au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 c. crème fouettée, 2/3 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le chocolat et l'ajouter au lait échaudé.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre et le sel.
Ajoutez le chocolat et le lait.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Verser dans un bac à glaçons et congeler jusqu'à consistance pâteuse.
Fouettez la crème.
Ajouter la vanille, puis incorporer au mélange de chocolat.
Remettre dans le bac à glaçons, mouiller le fond et congeler.
🍷 Accords Parfaits
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