Panquecas De Chocolate

Name: Panquecas De Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/4 cups farinha multiuso; 1/4 cup cacau em pó sem açúcar; 3 tablespoons açúcar branco; 1/4 teaspoon sal; 2 ovos, em temperatura ambiente; 1 1/4 cups leite; 1/2 teaspoon baunilha; 2 tablespoons manteiga derretida; 1/2 cup pedaços de chocolate meio amargo

⏱️ Pronto em 13 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 8 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Esta é uma panqueca de chocolate doce e levemente pegajosa que fica ótima com frutas frescas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Panqueca #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 8 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/4 cups farinha multiuso

1/4 cup cacau em pó sem açúcar

3 tablespoons açúcar branco

1/4 teaspoon sal

2 ovos, em temperatura ambiente

1 1/4 cups leite

1/2 teaspoon baunilha

2 tablespoons manteiga derretida

1/2 cup pedaços de chocolate meio amargo

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 418

% Valor Diário*

Gordura total 17.2g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 257mg 11%

Carboidratos totais 59.2g 22%

Fibra alimentar 4.1g 15%

Açúcares totais 24.8g

Proteína 11.7g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o sal em uma tigela grande.

Bata os ovos, o leite e a baunilha em outra tigela; misture a manteiga derretida.

Despeje os ingredientes molhados nos secos e misture apenas até incorporar.

Junte as gotas de chocolate.

Aqueça uma frigideira ou frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto.

Para cada panqueca, despeje 1/4 xícara de massa na frigideira e cozinhe até que as bolhas apareçam no centro da panqueca, cerca de 2 a 3 minutos.

Vire e cozinhe por mais um minuto no lado oposto.