فطيرة الشوكولاتة
فطيرة الشوكولاتة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة، 1 1/2 كوب سكر، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 9 ملاعق كبيرة كاكاو هيرشي و2 1/2 كوب حليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة متوسطة الحجم، أضيفي نشا الذرة والسكر والملح والكاكاو.
مزيج جيد. أضيفي الحليب وحركي جيداً.
أضف صفار البيض.
مزيج تماما.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان والكثافة.
يُطهى لمدة دقيقة أخرى مع التحريك بسرعة.
إزالة من الحرارة. ضجة في الزبدة والفانيليا.
تبرد قليلاً، ثم تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
ضع جانبا.
يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف 4 ملاعق كبيرة من السكر واخفقه حتى يصبح قاسيًا جدًا.
ضعيها بالملعقة على الفطيرة، مع التأكد من ملامسة الحواف بالمرنغ.
تبرد وتقدم باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً