Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 cuillères à soupe de fécule de maïs, 1 1/2 tasse de sucre, 1/2 cuillère à café de sel, 9 cuillères à soupe de cacao Hershey's et 2 1/2 tasses de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle moyenne, ajouter la fécule de maïs, le sucre, le sel et le cacao.
Bien mélanger. Ajouter le lait et bien mélanger.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Mélangez complètement.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir et à bouillir.
Cuire encore 1 minute en remuant rapidement.
Retirer du feu. Incorporer le beurre et la vanille.
Laisser refroidir légèrement, verser dans le fond de tarte cuit.
Annuler.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics mous.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre et battez jusqu'à ce que le mélange soit très ferme.
Verser sur la tarte en veillant à bien toucher les bords avec la meringue.
Refroidir et servir froid.
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