Schokoladensauce
Schokoladensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 (1 Unze) Quadratmeter ungesüßte Schokolade, 2 c. Zucker, 1 c. helle Sahne oder Kondensmilch und 1/2 c. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einem Topf Butter und Schokolade schmelzen.
Zucker, Sahne, Maissirup und Vanille hinzufügen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
1 1/2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Warm oder kalt zu Eis oder Rührkuchen servieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Ausbeute: etwa 3 1/2 Tassen.
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