Salsa De Chocolate
La salsa de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 2 (1 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, 2 c. azúcar, 1 c. crema ligera o leche evaporada y 1/2 c. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola, derrita la mantequilla y el chocolate.
Agrega el azúcar, la nata, el jarabe de maíz y la vainilla.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Hervir durante 1 1/2 minutos.
Retirar del fuego.
Sirva tibio o frío sobre helado o bizcocho.
Refrigere las sobras.
Rinde: aproximadamente 3 1/2 tazas.
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