Name: تشوب سوي أو تشاو مين في 2لوبوك، تكساس
Ingredients: 1 c. كرفس مفروم ناعماً; 1 c. ملفوف صيني، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 c. براعم الفاصوليا; 1/2 lb. شرائح لحم البقر أو لحم الخنزير أو الروبيان أو الدجاج; 1/2 c. بصلة صفراء مفرومة فرماً ناعماً; 1/2 clove الثوم المفروم; 3 tbsp. نشا الذرة الممزوج بالقليل من الماء البارد; 1/2 tsp. ملح; 2 tsp. صلصة الصويا; 1/2 tsp. سكر; 1/2 tsp. MSG; 3 tbsp. زيت; اختياري: براعم الخيزران، والفطر، وكستناء الماء، والبازلاء الثلجية، نصف كوب.

تشوب سوي أو تشاو مين في 2لوبوك، تكساس

👁️ 14 مشاهدة

يعد Chop Suey أو Chow Mein في مطعم 2Lubbock، تكساس بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. كرفس مفروم ناعماً 1 ج. ملفوف صيني، شرائح رفيعة، 1 ج. براعم الفاصوليا، 1/2 رطل من شرائح اللحم البقري أو لحم الخنزير أو الروبيان أو الدجاج و 1/2 ج. بصل أصفر، مقطع جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.