Name: Чоп-суи или чау-мейн для 2 Лаббок, Техас
Ingredients: 1 c. сельдерей, мелко нарезанный; 1 c. Китайская капуста, нарезанная тонкими ломтиками; 1 c. ростки фасоли; 1/2 lb. нарезанная говядина, свинина, креветки или курица; 1/2 c. желтый лук, мелко нарезанный; 1/2 clove чеснок, измельченный; 3 tbsp. кукурузный крахмал, смешанный с небольшим количеством холодной воды; 1/2 tsp. соль; 2 tsp. соевый соус; 1/2 tsp. сахар; 1/2 tsp. глутамат натрия; 3 tbsp. масло; Дополнительно: побеги бамбука, грибы, водяные каштаны, горошек, 1/2 стакана.

Чоп-суи или чау-мейн для 2 Лаббок, Техас

👁️ 13 просмотров

Чоп-суи или чау-мейн для 2 Лаббока, Техас — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сельдерей, мелко нарезанный, 1 ст. китайская капуста, нарезанная тонкими ломтиками, 1 ст. ростки фасоли, 1/2 фунта нарезанной говядины, свинины, креветок или курицы и 1/2 стакана. Желтый лук, мелко нарезанный, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Используйте вок или сковороду, чтобы нагреть масло на среднем огне.

Обжарить мясо с чесноком до румяного цвета.

Добавьте все овощи и приправы и 1/2 ст. вода.

Перемешайте, накройте крышкой и доведите до кипения.

Добавьте смесь кукурузного крахмала и продолжайте помешивать, пока она не загустеет и не станет однородной. Накройте крышкой на 2 минуты и подавайте с рисом или лапшой чау-мейн.

💬 Комментарии