Chow Mein

Chow Mein

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Chow Mein ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Schweinefleisch, gewürfelt, 3/4 Pfund Kalbfleisch, gewürfelt, 1/2 Pfund Rindfleisch, gewürfelt, 2 EL. Backfett und 6 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Fleisch in heißem Fett; Sojasauce und 1 Tasse Wasser hinzufügen.

2 Minuten köcheln lassen.

Sellerie und Zwiebel hinzufügen; 1 1/2 Stunden köcheln lassen.

Maisstärke und Wasser vermischen; In die Fleischmischung einrühren.

Kastanien, Sojasprossen und Pilze hinzufügen; Wärme durch.

Jahreszeit.

Über gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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