Чоу Мейн
Чау-мейн – умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта телятины и 1 фунта свинины или 2 фунтов рубленого тушеного мяса, 2 гр. сельдерей, 2 гр. лука, 2 ст. патоки и 1 ст. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо небольшими кусочками (или попросите мясника сделать это за вас) и обжарьте в Crisco или растительном масле.
Сковорода работает лучше, чем вок.
Добавьте патоку, горчицу, сельдерей и лук.
Залейте водой и варите 1 час или до готовности мяса.
Добавьте ростки фасоли и загустите кукурузным крахмалом (положите 1 столовую ложку кукурузного крахмала в 1/4 стакана теплой воды; перемешайте, затем добавьте в смесь).
Полейте соусом лапшу и/или рис.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий