Gâteau de Noël #1
Le gâteau de Noël n°1 est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 onces. ou 1 1/2 c. farine, 8 oz. margarine ou beurre, 8 oz. sucre, 4 œufs et 1 lb de raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre, le sucre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et mousseux.
Tamisez tous les ingrédients secs ensemble.
Battre ensemble les œufs, le xérès, le cognac ou le lait.
Ajouter le mélange d'œufs au beurre en crème et au sucre.
Ajoutez des fruits.
Les fruits doivent être légèrement farinés s’ils sont collants.
Ajouter la farine et incorporer.
Ne pas trop battre lors du mélange.
Cuire au four à 350° pendant 1h30 ou à la vapeur pendant 2h.
Donne un gâteau rond de 9 pouces ou carré de 8 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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