क्रिसमस जाम
क्रिसमस जैम एक मामूली आसान मौसमी व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (प्रत्येक 20 औंस) पीकेजी से बना। जमी हुई साबुत स्ट्रॉबेरी या 2 1/2 क्विंटल। ताजा स्ट्रॉबेरी, . ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी, . चीनी और (3 औंस प्रत्येक) तरल फल पेक्टिन के पाउच, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
स्ट्रॉबेरी और क्रैनबेरी को फूड प्रोसेसर या ग्राइंडर में पीस लें।
एक बड़ी केतली में रखें.
चीनी डालें।
पूरी तरह उबाल लें।
1 मिनट तक उबालें.
आंच से उतार लें.
पेक्टिन जोड़ें. 5 मिनट तक ठंडा करें.
झाग हटा दें।
गरम जार में 1/4-इंच की खाली जगह छोड़कर गरम गरम डालें।
कैप्स समायोजित करें.
उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट तक प्रक्रिया करें।
लगभग 14 आधा पिंट उपज देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें