Chuck Roast mit Knoblauch und Zwiebeln
Chuck Roast With Garlic And Onions ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rinderbraten ohne Knochen (ca. 1,5 kg), 10 geschälten Knoblauchzehen, 1 TL. Salz, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 2 EL. Mit Rapsöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mit einem scharfen Messer 10 Schlitze in den Braten schneiden; Knoblauchzehen hineinlegen.
Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In einem Schmortopf das Fleisch im Rapsöl von beiden Seiten anbraten.
Den Braten mit Zwiebelscheiben und Lorbeerblättern (falls verwendet) belegen.
Mit geschmolzener Margarine beträufeln.
Geben Sie Wasser in die Pfanne, decken Sie es ab und backen Sie es 1 1/2 Stunden lang im auf 325 °C vorgeheizten Ofen.
Braten mit Bratensaft beträufeln; Karotten und Kartoffelscheiben hinzufügen.
Abdecken und weitere 45 bis 60 Minuten kochen lassen, bis Fleisch und Gemüse zart sind.
Lorbeerblätter wegwerfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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