Chuck Assado com Alho e Cebola
Chuck Roast With Garlic And Onions é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 carne assada desossada (cerca de 3 lb.), 10 dentes de alho descascados, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta preta e 2 colheres de sopa. óleo de canola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Com uma faca afiada, faça 10 fendas na assadeira; insira os dentes de alho.
Polvilhe a carne com sal e pimenta.
Em um forno holandês, doure a carne dos dois lados no óleo de canola.
Cubra o assado com rodelas de cebola e folhas de louro, se for usar.
Regue com margarina derretida.
Adicione água à panela, tampe e leve ao forno a 325° por 1 hora e meia.
Regue o assado com os sucos da frigideira; adicione cenouras e batatas fatiadas.
Cubra e cozinhe por mais 45 a 60 minutos, até que a carne e os vegetais estejam macios.
Descarte as folhas de louro.
🍷 Combinações Perfeitas
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