Zimtgurken

Zimtgurken

⏱️ Fertig in 2h 24m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 45 Aufrufe

Cinnamon Pickles ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Gal. große Gurken, geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, ca. Limette, qt. Wasser, . Alaun und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Limette und Wasser vermischen und über die Gurken gießen; 24 Stunden stehen lassen.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass die Gurken bedeckt sind.

Waschen, abtropfen lassen und 3 Stunden lang in frisches, kaltes Wasser legen; Abfluss.

Alaun, 1 Tasse Essig, rote Farbe und so viel Wasser köcheln lassen, dass die Gurken bedeckt sind; 2 Stunden köcheln lassen, dann abtropfen lassen.

Machen Sie einen Sirup aus 3 Tassen Essig, Zucker, roten Gewürzen, Tassen Wasser, Salz und Zimtstangen. 5 Minuten kochen lassen, dann über die Kuchen gießen.

Sirup 4 Morgen lang abgießen; zum Kochen bringen und über die Gurken gießen. Am vierten Morgen in Gläser füllen.

Mit kochendem Sirup bedecken und verschließen.

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