Encurtidos de canela

Encurtidos de canela

⏱️ Listo en 2h 24m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 45 vistas

Cinnamon Pickles es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 24 minutos. Hecho con gal. pepinos grandes, pelados, sin corazón y cortados en rodajas de 1/2 pulgada, c. lima, cuarto de galón. agua, . alumbre y c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle lima y agua y vierta sobre los pepinos; dejar reposar 24 horas.

Agregue suficiente agua para cubrir los pepinillos.

Lavar, escurrir y poner en agua fresca y fría durante 3 horas; drenar.

Cocine a fuego lento el alumbre, 1 taza de vinagre, colorante rojo y suficiente agua para cubrir los pepinos; cocine a fuego lento durante 2 horas, luego escurra.

Haga un almíbar con 3 tazas de vinagre, azúcar, canela, tazas de agua, sal y ramas de canela; hierva durante 5 minutos y luego vierta sobre los pastelitos.

Vierta el almíbar durante 4 mañanas; llevar a ebullición y verter sobre los pepinos. La cuarta mañana, empacar en frascos.

Cubrir con almíbar hirviendo y sellar.

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