Chaudrée de palourdes
La chaudrée de palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. bacon finement coupé ou 2 c. margarine, 1 (6 1/2 oz) boîte de palourdes hachées, 1 c. dés de pommes de terre crues, 3/4 c. d'eau et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir le bacon et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Égoutter les palourdes. Ajouter la liqueur de palourde, les pommes de terre et l'eau à l'oignon et au bacon; cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter les palourdes; chauffer à travers. Juste avant de servir, ajoutez le lait ; chauffer pour laisser mijoter.
Pour 4 personnes.
Saler et poivrer au goût.
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